Không gian cửa hàng mẫu MFC Market với quầy hàng và khu tự phục vụ

CỬA HÀNG MẪU & TIỆN ÍCH

Một điểm đến nhỏ gọn. Một trải nghiệm đủ đầy.

Cửa hàng MFC Market kết nối mua sắm hằng ngày, đồ ăn tiện lợi, sản phẩm địa phương và giao nhận trực tuyến trong một hành trình gọn, sạch và dễ sử dụng.

SHOP SMART · LIVE EASY
03cấu hình điểm bán
06khu vực chức năng
O2Otại quầy và trực tuyến
01tiêu chuẩn trải nghiệm
01

CẢM HỨNG THIẾT KẾ

Siêu thị địa phương, trong một phiên bản thế hệ mới.

MFC Market bắt đầu từ nét gần gũi của điểm bán địa phương, rồi tổ chức lại bằng lối đi rõ ràng, ánh sáng dễ chịu và các tiện ích vừa đủ. Hàng tươi, đặc sản vùng miền và nhu cầu mua nhanh vẫn là trung tâm — công nghệ chỉ làm hành trình ấy thuận tiện hơn.

Gần như một cửa hàng quen. Gọn như một trải nghiệm đã được tính kỹ.
Không gian trưng bày sản phẩm địa phương tại cửa hàngTƯƠI · GẦN · ĐA TIỆN ÍCH

02. NGUYÊN TẮC THIẾT KẾ

Không gian đẹp phải giúp việc mua sắm dễ hơn.

Mỗi quyết định về ánh sáng, quầy kệ và luồng di chuyển đều phải trả lời một câu hỏi: khách có tìm nhanh hơn, nhân viên có phục vụ gọn hơn và hàng hoá có được kiểm soát tốt hơn không?

Dễ thấy, dễ lấy, dễ quay lại
01Nhìn thấy ngay

Dễ thấy, dễ lấy, dễ quay lại

Lối đi, tầm nhìn và nhóm hàng được tổ chức rõ ràng để khách hoàn thành một lượt mua nhanh mà không phải tìm kiếm vòng quanh.

Luồng gọn cho cả khách và nhân viên
02Di chuyển ngắn

Luồng gọn cho cả khách và nhân viên

Quầy thanh toán, đồ ăn tiện lợi và điểm nhận đơn được liên kết trong một luồng ngắn, hạn chế giao cắt khi cửa hàng đông khách.

Thân thiện phía trước, hiệu quả phía sau
03Vận hành phía sau

Thân thiện phía trước, hiệu quả phía sau

Không gian bán hàng giữ cảm giác sáng và gần gũi; khu tiếp nhận, lưu trữ và soạn đơn được tách rõ để kiểm soát hàng hoá.

03. BA CẤU HÌNH CỬA HÀNG

Từ một điểm mua nhanh đến trung tâm phục vụ khu vực.

Hai mô hình tiêu chuẩn và một cấu hình mở rộng dùng chung nhận diện, nhưng khác nhau ở vai trò vận hành và năng lực phục vụ.
Mặt tiền MFC Express
Mô hình tinh gọn · Hồ sơ 1 sao

MFC Express

Điểm bán gần nhà tập trung vào nhu cầu mua nhanh, hàng thiết yếu và nhóm sản phẩm chọn lọc có nguồn gốc rõ ràng.

  • Danh mục cốt lõi cho nhu cầu bổ sung hằng ngày.
  • Quy trình ca làm việc và tầng quản lý tinh gọn.
  • Có thể là điểm nhận đơn, không điều phối hàng cho cửa hàng khác.
Mặt tiền MFC Market
Mô hình tiêu chuẩn · Hồ sơ 2 sao

MFC Market

Cửa hàng tiêu chuẩn với danh mục rộng hơn, phục vụ mua sắm hằng ngày, trải nghiệm sản phẩm và xử lý đơn tại chỗ.

  • Đủ nhóm hàng cho một lần ghé mua đa nhu cầu.
  • Phục vụ đồng thời khách tại quầy và đơn trực tuyến.
  • Cấu hình chuẩn để đo hiệu quả trước khi mở rộng.
Mặt tiền MFC Center
Mô hình mở rộng · Cấu hình riêng

MFC Center

Điểm bán tích hợp năng lực lưu hàng, soạn đơn và điều phối giao nhận cho khách hàng cùng các cửa hàng nhỏ hơn xung quanh.

  • Hỗ trợ hàng hoá cho các điểm bán vệ tinh trong khu vực.
  • Phục vụ đơn doanh nghiệp, mua chung và chương trình lớn.
  • Hạ tầng và chỉ tiêu được thiết kế riêng theo vai trò mạng lưới.

04. HÀNH TRÌNH TẠI CỬA HÀNG

Sáu khu vực, nối thành một nhịp mua sắm liền mạch.

Từ khoảnh khắc bước vào đến khi dùng món, nhận đơn hoặc rời quầy, mỗi khu vực đều có một vai trò rõ ràng và không lặp lại chức năng của khu bên cạnh.

Đón khách & mua nhanh
01

Đón khách & mua nhanh

Sản phẩm bán chạy, hàng theo mùa và thông điệp nổi bật được nhìn thấy ngay khi khách bước vào.

Hàng thiết yếu
02

Hàng thiết yếu

Các tuyến kệ ổn định tạo hành trình mua tự nhiên, dễ tìm lại và thuận tiện bổ sung hàng.

Quầy tươi & đặc sản địa phương
03

Quầy tươi & đặc sản địa phương

Nông sản, sản phẩm OCOP và hàng theo mùa tạo thành điểm nhấn có thông tin nguồn gốc rõ ràng.

Đồ ăn tiện lợi & làm nóng
04

Đồ ăn tiện lợi & làm nóng

Tủ mát, món ăn sẵn và điểm làm nóng nối liền để khách chọn món và sử dụng ngay.

Tự phục vụ & chỗ ngồi nhanh
05

Tự phục vụ & chỗ ngồi nhanh

Lò vi sóng, nước nóng, dụng cụ và quầy ngồi gọn tạo một trạm sạch, đủ dùng và tiết kiệm diện tích.

Kho hàng kết hợp với điểm bán
06

Kho hàng kết hợp với điểm bán

Cửa hàng đồng thời lưu hàng, soạn đơn, giao–nhận tại quầy và bàn giao đơn online cho đơn vị vận chuyển.

Kệ sản phẩm được sắp xếp và kiểm soát theo danh mục
CHỌN ĐÚNG · GIỮ ĐÚNG · BÁN ĐÚNG
05

QUẢN LÝ DANH MỤC ĐẶC THÙ

Đúng hồ sơ, đúng điều kiện, đúng vòng đời.

Hàng lạnh, đồ ăn tiện lợi, đặc sản địa phương và các nhóm cần kiểm soát chỉ lên kệ khi đáp ứng đầy đủ hồ sơ, bảo quản và quy trình tương ứng.

  1. 01

    Hồ sơ & truy xuất

    Sản phẩm có hồ sơ phù hợp, nhãn tiếng Việt, nguồn gốc, hoá đơn và tài liệu chất lượng còn hiệu lực.

  2. 02

    Nguồn cung phê duyệt

    Không tiếp nhận hàng không rõ nguồn gốc hoặc chưa qua quy trình thẩm định nhà cung cấp và ngành hàng.

  3. 03

    Bán chéo có trách nhiệm

    Sản phẩm bổ trợ đặt gần nhau theo ngữ cảnh sử dụng; nội dung tư vấn không phóng đại công dụng.

  4. 04

    FIFO, FEFO & hạn dùng

    Hàng nhập trước hoặc hết hạn trước được ưu tiên xuất trước; cửa hàng cảnh báo cận hạn theo ca.

  5. 05

    Vòng đời danh mục

    Tốc độ bán, tồn tối thiểu và phản hồi khách hàng quyết định việc bổ sung, điều chuyển hoặc dừng bán.

  6. 06

    Bảo quản & thu hồi

    Từng nhóm hàng có điều kiện lưu kho riêng; khi có cảnh báo, hệ thống khoá bán, truy vết và thu hồi theo lô.

06. HỆ SINH THÁI O2O

Một cửa hàng không đứng một mình.

Không gian vật lý, nền tảng số, nguồn hàng và cộng đồng địa phương cùng dùng một luồng vận hành để cửa hàng phục vụ được nhiều nhu cầu hơn mà vẫn kiểm soát rõ ràng.

Cửa hàng vật lý
01

Cửa hàng vật lý

Bán lẻ, đồ uống, tự phục vụ và trải nghiệm sản phẩm.

SkyMall
02

SkyMall

Đặt hàng, thành viên và ưu đãi kết nối với điểm bán.

Xử lý đơn tại cửa hàng
03

Xử lý đơn tại cửa hàng

Lưu hàng, soạn đơn, nhận tại quầy hoặc bàn giao giao nhận.

Nhà cung cấp & HTX
04

Nhà cung cấp & HTX

Nguồn hàng địa phương và chương trình giới thiệu sản phẩm.

MFC Warrior
05

MFC Warrior

Cộng đồng giới thiệu, mua chung và ưu đãi quanh điểm bán.

Dữ liệu & AI
06

Dữ liệu & AI

Hỗ trợ dự báo nhu cầu và tối ưu vận hành hằng ngày.

LUỒNG VẬN HÀNH QUANH MỖI CỬA HÀNG

Từ nguồn hàng đến dữ liệu, trong một vòng lặp có thể đo lường.

  1. 01

    Chọn đúng nguồn hàng

    Thẩm định hồ sơ và tiêu chuẩn chất lượng trước khi sản phẩm vào hệ thống.

  2. 02

    Đặt đúng vị trí

    Phân bổ danh mục và trưng bày theo nhu cầu thực tế của từng khu vực.

  3. 03

    Phục vụ liền mạch

    Mua tại quầy, đặt trước để nhận hoặc giao từ điểm bán gần nhất.

  4. 04

    Đo lường & tối ưu

    Đối soát doanh thu, tồn kho và phản hồi cho chu kỳ vận hành tiếp theo.

GIÁ TRỊ CỘNG THÊM TẠI ĐIỂM BÁN

Tiện ích được chọn theo nhu cầu thật, không lắp đặt theo công thức.

Trạm nước & đồ uống tiện ích
01

Trạm nước & đồ uống tiện ích

Cấu hình theo nhu cầu từng điểm, gắn với tiêu chuẩn chất lượng, lịch bảo trì và cơ chế doanh thu riêng.

Truyền thông theo dữ liệu
02

Truyền thông theo dữ liệu

Nội dung được lập lịch theo cửa hàng, khung giờ và nhóm khách; mọi khoản chia sẻ phải dựa trên doanh thu đã đối soát.

Dùng thử sản phẩm theo lịch
03

Dùng thử sản phẩm theo lịch

Hoạt động theo mùa giúp hợp tác xã kể câu chuyện nguồn gốc mà không làm gián đoạn vận hành thường ngày.

Danh mục & ưu đãi theo thực tế
04

Danh mục & ưu đãi theo thực tế

Dữ liệu bán hỗ trợ gợi ý combo và thời điểm khuyến mại; quyết định cuối cùng dựa trên tồn kho, pháp lý và nhu cầu.

Phạm vi áp dụng: mỗi tiện ích được cấu hình theo từng điểm bán. Quyền lợi tài chính chỉ phát sinh khi phụ lục thương mại quy định rõ thiết bị, chi phí, bên vận hành, cơ sở tính và kỳ đối soát.

Đội ngũ hỗ trợ vận hành tại quầy cửa hàng

07. HỆ THỐNG HỖ TRỢ VẬN HÀNH

Đồng hành vừa đủ, quyền quyết định luôn rõ.

Chủ cửa hàng chọn mức hỗ trợ theo năng lực đội ngũ. Mỗi gói đều xác định rõ việc MFC thực hiện, việc chủ cửa hàng phê duyệt và cách hai bên theo dõi kết quả.

01Dành cho đội ngũ tự vận hành

Hỗ trợ nền tảng

  • Phần mềm quản lý và báo cáo
  • Quy trình chuẩn và đào tạo định kỳ
  • Marketing hệ thống
02Dành cho đội ngũ cần đồng hành

Vận hành có giám sát

  • Giám sát nhân sự và ca làm
  • Mua hàng và quản lý tồn kho
  • Báo cáo hiệu quả định kỳ
03Dành cho phạm vi đã thống nhất

Vận hành theo uỷ quyền

  • Tổ chức công việc hằng ngày
  • Chủ cửa hàng phê duyệt ngân sách
  • Quyết định trọng yếu thuộc chủ cửa hàng

Bốn chặng đồng hành

  1. 01

    Trước khi mở

    Khảo sát, đánh giá vị trí và đề xuất cấu hình phù hợp.

  2. 02

    Triển khai

    Thiết kế, thi công, hàng hoá, tuyển dụng và đào tạo.

  3. 03

    90 ngày đầu

    Theo dõi sát doanh thu, tồn kho, nhân sự và marketing địa phương.

  4. 04

    Vận hành dài hạn

    Kiểm soát chất lượng, đánh giá và tối ưu định kỳ theo gói.

Mặt tiền cửa hàng MFC Market

MỘT CỬA HÀNG · HAI CÁCH BẮT ĐẦU

Ghé trải nghiệm, hoặc cùng chúng tôi xây một điểm bán.

Tìm cửa hàng gần bạn Tìm hiểu mô hình đối tác